Pagini de zi si noapte Un blog ”cu de toate”

Pentru colaborări și alte informații

Find us on Google Plus

lenjerii de pat

2017 Reading Challenge

Gabytzarock has read 1 book toward her goal of 110 books.
hide

Comentarii recente

Arhive

IMG_20151203_202118

Rețeta săptămânii – Pui pe sticlă … de bere!

Fete dragi, m-am gândit că în weekend aveți timp să gătiți ceva bun, așa că azi m-am gândit că ar fi bine să postez o rețetă bună de tot, pe care am făcut-o chiar aseară. Nu știu cum de am avut poftă de carne (ceea ce nu se întâmplă prea des), mă gândeam la un pui, Mr. avea cam aceleași gânduri, așa că m-am gândit la un pui pe sticlă. Nu am făcut niciodată așa ceva, deși acasă se mânca. Dar la casa mea, să zic așa, nu făcusem încă. Nu e greu deloc și iese ca cel cumpărat de la vitrina caldă, făcut la rotisor. Și nici n-aveți nevoie de vreun cuptor special. Aveți nevoie de:

  • un pui
  • o sticlă de bere
  • condimente
  • puțin unt topit
  • usturoi

Puiul se spală, untul se topește și se amestecă cu toate ierburile de care dispuneți, cu sare, piper, condimente, boabe de coriandru, usturoi tăiat felii, poate și 2-3 ardei iuți tocați mărunt. Jumătate de sticlă de bere se varsă în tavă, puiul se așează pe sticlă, se unge bine cu amestecul de unt topit și se introduce la cuptor.

IMG_20151203_184350Se lasă minim o oră la foc mic, din când în când verificați tava, mai puneți apă și mai dați cu sos pe pui. După ce s-a făcut, dați focul mare pentru a se rumeni și a prinde o crustă crocantă. Arată demențial și are un gust și mai bun decât pare! În plus, și sosul din tavă este foarte bun, poate fi pus pe piure sau orice altă garnitură vă doriți.

IMG_20151203_202118 IMG_20151203_202139S-aveți spor la pregătit, nu e greu deloc! Aștept să-mi spuneți cum vi s-a părut!

IMG_20151124_185210
IMG_20151212_172514

6 thoughts on “Rețeta săptămânii – Pui pe sticlă … de bere!”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

© 2017 Pagini de zi si noapte All Rights Reserved   

Theme Smartpress by Level9themes.