Deci…(parca aud rasunand in urechi: Fara ‘deci’!!!!)..am inceput iar sa tin un blog. De ce? Pai, din varii motive. Nu tin jurnale sau mai stiu eu ce. Ideea e ca am inceput sa-mi mai schimb stilul de viata si m-ar interesa sa fac schimb de opinii, sa mai dau si eu o parere (publica), sa mai arat cate ceva din ce mi-am luat eu si sa fiu muza pt altii (o,da!). Incepand cu inceputul de altfel, de vreo saptamana ma torturez cu dieta Dukan. Daca toata lumea face ceva pentru sine, eu de ce n-as face?
Intr-o buna zi (saptamana trecuta, ce-i drept) am urcat pe cantar, nu stiu nici eu din ce motiv, probabil pentru ca oglinda-mi cam facea semne c-am luat proportii, si cand am vazut ce afisa el acolo, sa mor. Clar. 69,4 kg. WTF????!!!! La 1,70m ai mei…e deja exagerat. Ok, n-am fost eu niciodata 90-60-90, dar parca-i prea de tot. Si, hai sa facem ceva in privinta asta. Mda…zis, si mai greu de facut. Dar o data trecuta licenta (apoi da, c-a mai fost si beleaua asta), am inceput sa ma chinui de capul meu si nesilita de nimeni.
Cum a inceput?
In data de 19 iulie am inceput dieta. Pentru cine nu stie, dieta e dispusa in 4 faze: atac, croziera, consolidare si stabilizare.Eu am considerat ca faza de atac n-ar trebui s-o tin mai mult de 3 zile, dat fiind faptul ca nu vreau sa slabesc peste 10kg (in mintea mea, sa revin la 60 ar fi ideal). Si am notat eu asa:
19.07: 69,4 kg
20.07: 68 kg
21.07: 67,1 kg
Buuuuun! Deci viitorul suna bine (cica). Bineinteles ca kg astea au fost cam apa din organism (desi am baut la apa de m-am sictirit de ea, am facut cunostinta cu baia de prea multe ori). Zilele astea am mancat pui, branza, iaurt dietetic, oua (ce-i drept, am cam exagerat cu ele, da asa fac eu si de Paste, asa ca…asta e), peste la conserva (in sos tomat), si cred ca atat…Mi se cam luase mie duminica seara, dar am indurat.
Faza de croaziera
De luni, respectiv 22.07 am inceput si eu faza de croaziera. Merge alternat ba o zi cu o zi, ba 5 cu 5. Initial ma gandeam la varianta de 1 cu 1, dar apoi m-am razgandit la 5 cu 5. Si am tinut eu 5 zile pana azi (vineri), cu legume si ce am mancat in faza de atac. Am adaugat de ieri si surimi (moartea mea…as manca si fructe de mare, dar inainte le prajeam, si daca acum nu am voie, nu prea stiu cum sa le fac…daca are cineva idei, ar fi binevenite). ce-i drept, la carte scrie ca ai avea voie bauturi dietetice. De ce sa nu recunosc, am mai baut. Dar nu zilnic, si mai ales, mai putin de 1pahar.
Pana azi, nu m-am cantarit decat de 3 ori in astea 5 zile, dar rezultatele au fost bune (eu care ma asteptam sa pun la loc apa cu care vin legumele la pachet, dat fiind faptul ca am si mancat…adica, mi-era foame, ce era sa fac? Asa ca, mai o rosie, mai un ardei gras, mai un castravete…Noroc ca-i sezonul si nu ma pot plange ca legumele lipsesc).
Rezultatele:
22.07: 66,6 kg
25.07: 66,3 kg
26.07: 65,8 kg
ok…n-ai mai avut eu 65,8 kg de multicel. Asta ma incanta maxim. Si de asta trebuie sa incep de maine faza de proteine pure (5zile). deci ne intoarcem la faza de atac, adica la acele alimente, in mare, si inca vreo cateva tolerate. De exemplu, in seara asta am facut un fel de chiftelute de pui.
Chiftele de pui Dukan (sau parjoale,ceva de genul)
1 ou
o mana de carne tocata de pui fara piele (azi am luat o casoleta de vreo 700 de grame, deci cred ca am folosit aproximativ 200 grame)
2 catei usturoi
o jumatte de ceapa mica
sare
piper
marar
Am pus totul in blender si am amestecat pana s-a format o pasta. Nu este foarte compacta si parerea mea e sa nu va chinuiti sa faceti chiftelute rotunde, ca cele de porc. Eu am udat hartie de cop, am stors-o bine si am pus carnea in tava cu lingura, incercand sa le dau o forma mai aplatizata. Mi-au iesit 7 chiftelute din cantitatea de carne folosita. Le-am dat la cuptor cam 20 de minute. Arata cam asa, si chiar daca estetic nu-s grozave, sunt chiar fosrte gustoase!
Omleta cu legume
3 albusuri + 1 galbenus
1 rosie
1/2 ardei gras
2 linguri iaurt degresat
cimbru
sare
piper
branza degresata
Am batut ouale, am adaugat branza si iaurtul, apoi legumele taiate mici, am adaugat sare, piper si cimbru si am dat totul la cuptor intr-un vas yena pentru minim 15 minute (depinde de cuptor). A iesit foarte bun! Nici nu am asteptat sa se raceasca!Sa vedem ce mai mancam maine, cred ca restul de chiftele, piept de pui la gratar si branza cu iaurt. Urmeaza 5 zile de foc! Dar vorba aia, am trecut eu de-o licenta… oi muri de la o dieta?
Retetele astea 2 i le prepar eu fii-mii mai mereu, numai ca omleta o fac in tefal. Da, da, stiu, tefalul nu e sanatos, promit sa-mi iau un dilimano, ca a lu’ mama, ca-i super.
las ca si tefalul e bun! nu ne-am nascut cu delimano
Eu nu m-am nascut nici cu tefal :)))
cred ca era cand ieseam eu din gaoace, dar recunosc, noi n-am avut