Ziua bună, oameni dragi! Auzisem eu că s-a deschis un local de sushi în Brăila, dar nu știam ce și cum. Ieșind la plimbare cu Aki, am descoperit America. Așa că ieri l-am lăsat un pic singur și am fost să încerc și eu sushi-ul faimos. Nu de alta, dar nu prea am fani în zonă, și dacă așteptam după careva dura, deci… În general mâncam de la Galați, ori de la restaurantul elvețian (nu mă întrebați ce legătură are el cu mâncarea japoneză), ori de la Gazetto. Așa că atunci când am aflat de Katana Sushi Bar, m-am bucurat. Am fost un pic sceptică, deh, până nu vezi, nu crezi, dar am ajuns acolo cu mare entuziasm.

Localul se află pe Călărași, cam în miezul orașului. Este situat într-un modul și nu are foarte mult spațiu. Însă asta nu e deranjant, modul de aranjare și servire, ca la bar, e foarte comod. Scaune înalte, bețe la fiecare loc, sos de soia… atenție la detalii! Să nu uit de decor, care e pur și simplu foarte fain. După ce am văzut denumirea și m-am gândit un pic, am zis că ar fi bine să se numească Kitana, nu Katana, după personajul meu preferat din Mortal Kombat :)) Deci da, fabulez. Eu leg orice de altceva.

Ce am mâncat la Katana

Meniul nu e exagerat de mare, dar consider că e suficient, cel puțin de început. Ai sushi cam din toate categoriile – cu creveți, cu ton, cu somon, prăjit (tempura), maki sau chiar dulce. Pe lângă asta, găsești și noodles. Sau un box imens de 1 kg de sushi. Ăla trebuia să fie al meu, să mă satur! De data asta am luat doar un Somon Box de 10, dar am timp să încerc și altceva. Ce mi-a plăcut foarte mult a fost că, dacă era liber, te puteai așeza în fața bucătarului și să vezi practic cum face sushi-ul în fața ta. Așa da! Foarte mișto mi s-a părut ideea!

Somon-box-ul conține orez, alge, susan, somon, cremă de brânză Philadelphia, castraveți, maioneză picantă, ceapă verde, salată de alge, păstăi de soia. Și să nu uit de wasabi și sos de soia. E o bunătate! Jur! Mi-a plăcut maxim și deja mi-a stârnit curiozitatea și pentru restul combinațiilor! Pot să zic că e mai bun ca ce am mâncat la Galați? Serios!

(aici am prins și un Crispy Box, vedeți că și ăsta arată mega fain!)

Părerea mea? Bravo, Katana Sushi Bar, sunteți tari! Renunț la fast food și toți bănuții de mâncat în oraș îi redirecționez aici! Super mișto prezentarea, localul și mâncarea. Apreciez și sper să țină mult! Brăila avea nevoie de așa ceva! Vouă  vă place sushi-ul?

29 Replies to “Am fost și la … Katana Sushi Bar

  1. Sincer, niciodata nu am mancat sushi din cauza ca ideea de crud nu ma prea incanta. S-a putea sa am o surpriza placuta si chiar sa imi placa. Mi-as dori sa am o asemenea experienta intr-un local cu preparate de calitate, totusi.
    Crispy Box-ul tau, da…chiar arata ofertant.

  2. Sushi nu stiu daca imi place, ca nu am incercat inca, dar ideea de local imi place, mai ales faza cu preparatul mancarii le vedere. Intotdeauna mi-a placut conceptul asta.

  3. N-am prea avut tangenta cu pestele, doar de Revelion ce mai mananc pastrav si cam atat dar si atunci pot spune ca nu numai ca-mi termin propria portie dar mai termin si alte portii incepute de familia restransa. Apropo, cat de tare se simte maioneza in sushi pe care l-ai incercat? Am o chestie cu maioneza, nu ma intreba de unde, ca habar n-am.

    1. eu de revelion nu mananc peste neam :)) desi stiu ca asa se face. mai, sa stii ca eu nu am simtit maioneza din sushi… chiar deloc.

    2. eu nu mananc peste de revelion neam :)) stiu ca asa se face, dar nu tin cont de obiceiul asta. sa stii ca eu nu am simtit maioneza in sushi. acum, nu stiu daca depinde de gusturi sau cat de multa o fi

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *