GabytzaRockZiua bună, oameni frumoși! Știu că am fost cam absentă în ultima perioadă și doar pe Facebook și Instagram mai dau câte un semn, dar am avut o perioadă mai full la muncă. Sper să mă mai eliberez și să îmi reiau ritmul normal al postărilor zilnice. Sau măcar la 2 zile. Azi am pentru voi o rețetă de dulce super rapidă, merge făcută și cu aluat de casă, dar eu am strâns ce mai aveam prin frigider și congelator și am improvizat repede ceva. O să aveți nevoie de conuri metalice sau improvizate cumva din folie de aluminiu. Hai să vă zic cum am făcut eu foarte repede rulouri cu cremă de ness!
Aveți nevoie de:
– un pachet de aluat de foietaj
– o cutie de 250 g mascarpone
– o cutie de 250 g ricotta (sau săriți peste ea și puneți tot mascarpone – aici depinde de gusturi)
– 3-4 linguri de ness
– cam 6-7 pliculețe de îndulcitor. Sau zahăr după gust. Eu nu le-am făcut nici foarte dulci, nici nu am vrut să bag zahăr.
– o cutie de 200 g frișcă lichidă
În primă fază, am amestecat mascarpone cu ricotta și frișca lichidă. Am adăugat ness-ul și îndulcitorul. Le-am dat la frigider până am făcut rulourile. Nu o să se întărească foarte mult, asa o să fie după ce umpleți rulourile.
Aveți nevoie de conuri metalice sau confecționați voi niște conuri din folie de aluminiu. Foaia de foietaj o întindeți un pic și tăiați fâșii pe lat. Nu mari, 1-2 cm e suficient. Apoi înfășurați pe conuri, să iasă forma de rulou. Apăsați un pic pe ele și nu lăsați goluri între fâșii. Ele trebuie să arate cam așa:
Se dau la cuptor, la foc mic, se mai întorc pe partea cealaltă, să nu se ardă. Se scot ușor de pe conuri când sunt gata, să nu se deșire. De preferat, lăsați-le să se răcească. Am observat că ies mai ușor.
Cu un poș sau cu o pungă cu colțul tăiat, umpleți rulourile cu cremă. Dați-le la frigider. Ies super! Sunt răcoritoare și foarte aromate!
Mulțumim pentru rețetă și eu vreau sa le fac.
Ai pus totul atât de detaliat aici încât mâine, când voi încerca si eu – ma voi simți ca o profesionista 🌸🌸🌸
Clar și eu o voi încerca!
Arata bine. Si reteta e una usoara si rapida. Multumesc de idee!
pare simplu de tot si arata cu adevarat delicios, dar tot mai bine ar suna sa pui unul in plic sa imi trimiti, ca sa numai stau eu sa fac caldura in bucatarie si sa spal vase. Am o lene in perioada asta… Nu ca in alte perioade as da pe afara de harnicie!
Sunt facute foarte misto si arata delicios . Sunt sigura ca sunt excepționale la gust si odata ce le încerci nu te mai saturi de ele .
Eu abia astept sa încerc aceasta rețeta
Daca sunt cu ness, imi sunt pe plac cu siguranta ! O sa incerc si eu reteta !
Chiar arata mega bine, cu siguranta au fost delicioase.
Oau!!! Cat de tare! Vreau sa incerc si eu, îmi place combinația de frisca & mascarpone
Vai cat de bine arata. Ti au ieșit perfect.de fapt asta cred despre dulciurile de casa,ca sunt geniale. Chiar ma.uitam de ce sunt atat de pufoase , ai folosit aluat foietaj . Sa ai pofta buna.
Arata delicios! Nu am facut niciodata rulouri, mi s-a parut complicat. Arunci si la mine unul?
Nu am conuri din acelea metalice, dar se pot face si pe altceva acele rulouri, de exemplu sub forma de tarte mici.
Aoleeeu, imi ploua in gura! ❤️ As incerca sa le prepar si eu, dar cu siguranta nu imi vor iesi la fel de frumoase.
Waaaw. Par atat de apetisante si parca imi doresc si eu sa incerc un astfel de dulce
Minunate, am sa incerc si eu aceasta reteta. Yummy
Cred ca u fost delicioase. Eu le umpleam de obicei cu frisca indulcita si adaugam bucatele de fructe. O sa incerc si varianta ta de crema.
Superb. Rețetă salvată. Acuma sper sa iasa cat mai aproape de cea ce este aici.
Arată minunat 😍 Mama mea le-ar adora, ea iubește aroma de ness. Sunt sigură că au un gust demențial ❤️
o reteta savuroasa o ador aroma de ness este minunata
Multumim frumos pentru reteta. O sa încerc si eu.
Wow!!Arata super apetisant!!
Ador dulciurile cu ness si cafea . Neaparat am sa incerc aceasta reteta !
Arata minunat si sunt convinsa ca sunt super delicioase 🤩
Woow este foarte gustoasa rețetă, o sa o incerc și eu la copii mei multumesc.
Arata ffffff bine, cu siguranta voi incerca aceasta reteta si eu❤️
Desertul copilariei 🙂
Super arata delicioase
Un site minunat ❤️
Wow…ce bine arata, voi face si eu reteta, multumim!!!!
Pare simplu daca respectam pasii bine detaliati de tine si cu siguranta sant delicioase.Voi incerca si eu
Reteta testată ,sincer sunt antitalent dar explicând asa detaliat nu avea cum.să dau greș …pop draga mea că ne mai ajuți cu sfaturi utile si rapide în aceasta perioada !
Arata minunat! 😍😍😍
Super!!!🤗🤗🤗
Ador dulciurile cu ness sau cafea , Asa ca am sa incerc acceasta reteta .
Arata cam bine…
Delicioasă reteta . O s-o încerc sigur!
Sunt superbe, Sper sa imi iasa la fel
Wow super reteta simpla si nu trebuie multe ingrediente, fresh de vara.
Trebuie sa incerc si eu reteta.
Arata tare bine și pare simpla… Sigur am sa o încerc reteta.
Arată minunat, sigur o sa incerc această rețetă împreună cu fetița mea, care e mare amatoare de prăjituri. 🤗
Ador rețetele simple și rapide. Iar dacă sunt și cu aroma de cafea, o fac sigur!
Arată delicios! Cred ca incerc si eu!
Super arata, ca și gustul de astfel, rețetă super bună
Arata super și îmi fac o pofta nebuna. Abia aștept sa le fac și eu 🤗